ZDROWIE | Czwartek, 14 stycznia 2021 (11:54)
Kiszone buraki to bogactwo witamin, minerałów i cennych dla organizmu substancji odżywczych. Warto sięgać po nie w sezonie jesienno-zimowym, aby wzmocnić odporność i zachować zdrowie.
1 / 3
Kiszonki są nieodzownym elementem zimowej diety. Kiszenie to również jedna z najstarszych metod zabezpieczania żywności przed psuciem się, a zachodzące podczas niej procesy sprawiają, że jedzenie jest bardzo zdrowe. Powstały w trakcie kiszenia kwas mlekowy świetnie wpływa na ludzki organizm i wspomaga jego pracę.
Źródło: 123RF/PICSEL