ZDROWIE | Piątek, 20 listopada 2020 (13:31)
Żelazo odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Bierze udział m.in. w produkcji czerwonych krwinek, czyli erytrocytów. Niedobór żelaza może być więc niebezpieczny dla zdrowia. Oto kilka warzyw, dzięki którym utrzymacie poziom tego mikroelementu w normie!
1 / 5
Groszek zielony Spożywanie zielone groszku ma wiele zalet. Nie tylko dostarczamy w taki sposób organizmowi sporych ilości żelaza, ale również zmniejszamy poziom złego cholesterolu, chronimy serce przed zawałem i poprawiamy wzrok. Groszek można jeść po uprzednim poddaniu go obróbce termicznej lub na surowo. Świeże warzywo ma zdecydowanie więcej składników odżywczych!
Źródło: 123RF/PICSEL