Reklama

Reklama

Przejdź na stronę główną Interia.pl

Zakwas z buraków – naturalny probiotyk

To idealna propozycja po antybiotykoterapii, na poprawę wyników krwi i wzmocnienie organizmu. W czasie obecnej pandemii jest wręcz niezbędny w naszej diecie.

Zakwas czy sok?

Nie mylmy zakwasu z sokiem z buraka. O ile po zakwas możesz sięgać codziennie, to picie surowego soku z buraków w większych ilościach może poważnie rozregulować pracę przewodu pokarmowego.

Reklama

Zakwas to pełen zestaw witamin i mikroelementów - z dobrze przyswajalnym żelazem na czele - oraz probiotyk, dostarczający jelitom dobrych bakterii. Pij 1/4 szklanki dziennie.

Składniki

  • 2 kg buraków
  • 2-3 główki czosnku
  • 10 ziaren czarnego pieprzu i 4-5 ziaren ziela angielskiego
  •  2-3 liście ziela angielskiego i ok. 3 łyżki soli.

Przygotowanie

Buraki obierz, umyj i pokrój na nieduże kawałki (najlepiej w plastry). W dużym słoju układaj warzywa warstwami - na przemian buraki i przyprawy. Zalej wystudzoną, osoloną wodą - łyżka soli na litr wody. Odstaw na 6 dni. Przecedź. Trzymaj w lodówce. Pij po ¼ szklanki dziennie.

 

Dowiedz się więcej na temat: Zakwas z buraków | Sok z buraków | probiotyk

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje