Reklama

Reklama

Przejdź na stronę główną Interia.pl

Sok z buraków na sprawny umysł

Regularne spożywanie soku z buraków usprawnia pracę mózgu.

Jak sok z czerwonych buraków wpływa na pracę mózgu? Badacze z Wake Forest University (USA) analizowali dane wolontariuszy w wieku 55+, którzy mieli za zadanie pić sok z buraków przed aktywnością fizyczną. Eksperyment trwał 6 tygodni, a badani ćwiczyli i spożywali sok z buraków 3 razy w tygodniu. 

Reklama

Na podstawie zgromadzonych danych naukowcy obwieścili, że regularnie spożywany sok chroni przed demencją. Tak działają zawarte w nim azotany, które m.in. zwiększają przepływ krwi w mózgu. Działanie tych związków potęgowała aktywność fizyczna. 

Wcześniej naukowcy z Wielkiej Brytanii również badali wpływ soku z buraków na organizm seniorów. Odkryli, że częste spożywanie go obniża ciśnienie tętnicze krwi.

Zobacz także:

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje