Przejdź na stronę główną Interia.pl

Awokado pod kontrolą

Ten meksykański owoc ma wiele zalet. Np. łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Podczas przygotowania potraw z jego udziałem ważna jest higiena. W skórce awokado czyha wiele niebezpieczeństw.

Nieumyta skórka awokado może być trująca - przestrzega amerykańska, rządowa Agencja ds. Żywności i Leków. 

Reklama

Co więcej, zarazki chorób (takich jak np. salmonella i listeria) mogą przenikać z niej do wnętrza owocu, gdy go przekroimy bez mycia. 

Skórkę awokado najlepiej dokładnie wyszorować szczoteczką i sparzyć wrzątkiem.

Zobacz także:

Reklama

Reklama