Ceviche z tuńczyka z pomarańczami

Półfinalista programu "MasterChef" Mateusz Nowak i jego żona Magdalena Wrzosek-Nowak przygotowali w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z dodatkiem pomarańczy. Jaki jest przepis na ceviche z tuńczyka z pomarańczami, a jak przygotować naleśniki suzette z kremem z hibiskusa? Nowak zdradził, na czym polega metoda sous-vide, której użył do przygotowania kaczki.

Reklama

Najlepsze tematy