"Ewa gotuje": Domowa czekolada z bakaliami

Ewa Wachowicz w 323. odcinku programu przygotowuje domową czekoladę z bakaliami. Zobaczcie ten słodki przepis!

Olej przełożyć do garnka nad gorącą kąpielą wodną. Gdy się roztopi, dodać miód i zamieszać, ale uwaga – w tym momencie te składniki się nie połączą. Wsypać kakao i dokładnie wymieszać. Dorzucić wiórki kokosowe (uprażone wcześniej na suchej patelni) i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Masę rozłożyć na blasze piekarnikowej, wyścielonej papierem do pieczenia. Udekorować uprażonymi orzechami oraz suszonymi owocami (jabłka można rozkruszyć). Odstawić do wystudzenia. Następnie schłodzić w lodówce (wystarczy ½ godziny). Przed podaniem połamać na mniejsze kawałki.

SKŁADNIKI

• 200 g - oleju kokosowego

• 7 łyżek - miodu

• 150 g - kakao

• garść wiórków kokosowych

• suszone owoce, np. jabłka i żurawina

• orzechy laskowe
Polsat
Najlepsze tematy