Przejdź na stronę główną Interia.pl

Gdy zabraknie foremek do ciastek

W ostatniej chwili zorientowałaś się, że nie masz foremek? Nie panikuj, zawsze uda się

Jeśli nie masz foremek do wykrawania ciasteczek, bo np. pożyczyłaś je sąsiadce, możesz wykorzystać... zakrętki od słoiczków - najlepsze będą te, których brzeg jest zgięty do środka. 

Reklama

Aby ciasto nie kleiło się do zakrętkowej foremki, zanurz jej ranty w mące. Do wykrojenia okrągłych ciasteczek wykorzystaj kryształowy kieliszek. Jeśli na spodzie jego nóżki jest wypukły wzorek, odbij go na wykrojonym ciasteczku - jak pieczątkę. 

Ciasteczka po upieczeniu będą wyjątkowo dekoracyjne i niepowtarzalne. Aby ładnie udekorować pierniczki (bez lukru) po upieczeniu posma- ruj ich środek białkiem jaja (to będzie swoisty klej) i ułóż połówkę orzecha włoskiego.

Zobacz także: