Przejdź na stronę główną Interia.pl

Toskania, Lombardia, Veneto – wycieczka szlakiem włoskich winnic

Francuski smakosz i znawca win, Andre L. Simon mówił: "Wino czyni każdy posiłek uroczystością, każdy stół wspanialszym, każdy dzień bardziej udanym." Jednak to Włosi szczególnie docenili walory tego napoju. Kraj ten jest jednym z najstarszych regionów na świecie uprawiających winorośl i jednym z największych producentów win w skali globalnej.

We Włoszech uprawia się ponad sześćset odmian winorośli. Najbardziej rozpowszechnionymi szczepami są, w przypadku win czerwonych: sangiovese („duma Toskanii”), barbera (w Piemoncie i Lombardii) oraz corvina (w rejonie Veneto).

Reklama

Kult wina we Włoszech podtrzymywany był przez mnichów, którzy uprawiali winorośl, a trunki przechowywali w piwnicach, w obawie przed kradzieżą. Takim sposobem nieświadomie odkryli sposób na podniesienie jakości wina. 

Toskania - mekka miłośników wina i Krzywa Wieża w Pizie

Toskania, to teren leżący na zboczach Apeninów, od zachodu graniczący z Morzem Tyrreńskim. Jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie. To mekka miłośników wina i wspaniałych widoków. W okolicach Florencji i Sieny wytwarza się tak cenione trunki jak Chianti Classico czy Brunello di Montalcino. Z Toskani pochodzi najważniejszy włoski szczep – Sangiovese, który należy do najstarszych czerwonych odmian włoskich. 

Mieszkając na jednym z malowniczych wzgórz Toskanii, masz okazję zwiedzenia wielu winnic i zapoznania się z winiarską tradycją tego regionu. Jednak Toskania zachwyci nie tylko wielbicieli win. Wielu turystów przyjeżdża tu dla barwnego pejzażu, złożonego z pól lawendy i zboża, a także dla  zabytków i niezwykle gościnnych mieszkańców. 

Będąc w Toskanii, warto odwiedzić stolicę prowincji – Florencję, z widowiskową Kaplicą Matki Boskiej Kwietnej i Dzwonnicą Giotta. W Toskanii możesz zrobić także pamiątkowe zdjęcie przy Krzywej Wieży w Pizie lub odwiedzić plac w Siennie, na którym dwa razy w roku odbywają się słynne konne wyścigi Palio.

Lombardia– włoska stolica bąbelków i modny Mediolan

Lombardia to włoski region i historyczna kraina położona między Szwajcarią na północy a rzekami: Pad, Ticino i Mincio. Najsławniejszym regionem Lombardii jest Franciacorta, z którego pochodzą najwyższej jakości wina musujące. Stąd Lombardię określa się często jako włoską stolicę bąbelków. Co bardziej interesujące, to jeden z dwóch na świecie prawnie uregulowanych regionów, w których produkuje się wina musujące klasyczną metodą. Wino musujące powstaje ze szczepów: chardonnay, pinot nero, pinot bianco. Ten włoski szampan ma słomkowo – żółtą barwę z zielonkawymi lub złotymi refleksami. 

Lombardia słynie nie tylko z win, ale także z malowniczych jezior, ukrytych w górskich dolinach. Zimą, w Livingo i Bormio znajdziesz wielu miłośników narciarstwa, którzy mają tu idealne warunki do uprawiania tego sportu. Słynnymi miastami Lombardii są Mediolan, Bergamo czy Brescia. We włoskiej stolicy mody – Mediolanie – możesz wybrać się na plac Piazza del Duomo i podziwiać bogato zdobioną katedrę Duomo. 

Turyści cenią także widoki w Bergamo, które położone jest na stoku wysokiego wzgórza. W Bergamo warto zobaczyć romański kościół Santa Maria Maggiore z X w, a w Brescii zabytkowy zamek i muzeum sztuki Duomo Nuoro.

Veneto – ojczyzna wina Valpolicella i romantyczna Wenecja

Veneto, czyli Wenecja Euganejska jest jednym z trzech regionów winiarskich północno – wschodnich Włoch, a także ojczyzną m.in. wina Valpolicella. Amarone della Valpolicella to wina wytrawne i pełne, Recioto della Valpolicella są słodkie i deserowe. Pierwsze z nich produkuje się unikalną metodą, zwaną appassimento – przed tłoczeniem winogrona są suszone przez cztery miesiące poprzez zawieszanie nad sufitem na sieci bądź ułożenie na trzcinowych matach na powietrzu. 

Znajdują się tu także wyjątkowo piękne miasta – Wenecja, Werona, Padwa. Wenecja to niezwykle romantyczne miasto, które oferuje turystom możliwość zwiedzania podczas rejsu po Canal Grande, a także przechadzania się po placu św. Marka z bizantyjską bazyliką i Pałacem Dożów. W okresie karnawału masz szansę oglądać tu widowiskowe bale maskowe – to jedna z wielu tradycji tego miejsca. W Padwie możesz zwiedzić romańsko- bizantyjską bazylikę św. Antoniego, Kaplicę Scrovegnich oraz katedrę i baptysterium. W Veneto koniecznie odwiedź Weronę – miasto z dramatu Williama Szekspira. Możesz zobaczyć tu domy Romea i Julii, zwiedzić amfiteatr z czasów rzymskich lub uczestniczyć w festiwalu w Weronie.


Dowiedz się więcej na temat: winnice | Włochy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje