Reklama

Reklama

Przejdź na stronę główną Interia.pl

Czechy: Szlakiem świętomarcińskich uroczystości

Próbowanie młodych win należy do tradycyjnych rytuałów miłośników wina. W Czechach degustację od dawien dawna rozpoczynano na św. Marcina.

Podaje się je z  tradycyjnymi, regionalnymi potrawami. Wino czerwone do pieczonej gęsi z czerwoną i białą kapustą, knedlikiem i placuszkami ziemniaczanymi. Do białego i różowego znawcy polecają pieczonego kurczaka z nadzieniem.

Reklama

Wino świętomarcińskie jest wytwarzane z wczesnych odmian winorośli. Białe wina powstają z odmian Müller Thurgau i Veltlínské czerwone wczesne, różowe i czerwone z odmian Modrý Portugal i Svatovavřinecké. Wprowadzaniu młodych win towarzyszą barwne imprezy folklorystyczne.

Przedstawiamy kilka propozycji na wycieczki szlakiem uroczystości świętomarcińskich.

Kyjov - malownicze miasto leżące w regionie Slovacko, słynącym z barwnego, żywego folkloru. Od 7 do 9 listopada na gości czeka tradycyjne świętowanie, młode wino, przysmaki i wesoła zabawa. 8 listopada miasto przemierzy barwny pochód w strojach ludowych.

Mikulov (Morawy Południowe) - w dniach od 7 do 16 listopada 2014 tradycyjnie odbędzie się tu Jarmark Świętomarciński. Na rynku na gości czeka program artystyczny dla dzieci i dorosłych. Restauracje zapraszają na degustacje młodych win i specjałów świętomarcińskich. Miasto szykuje także nietypowe zwiedzanie historycznych obiektów, na przykład grobowca Dietrichsteinów w kostiumach z epoki czy wycieczkę na Świętą Górkę z przewodnikiem, który opowie o bogatej historii miasta, winiarstwie. Po drodze uczestnicy będą mogli spróbować wina w piwniczce winnej.

Uherské Hradiště - serce regionu winiarskiego Slovacko. Miasto jest malowniczo położone, od wschodu otoczone pasmem Białych Karpat, od zachodu - szczytami Chřibów.

Dzielnica Mařatice słynie z zabytkowych piwnic winnych. Z pewnością warto je zwiedzić i spróbować tutejszych trunków.  11 listopada do miasta przybędzie święty Marcin i przywiezie młode wino. Impreza na Placu Masaryka potrwa do późnych godzin popołudniowych.

Bořetice (47 km od Brna) - 8.11. zapraszają na wędrówki szlakiem młodego wina - ponad 10 otwartych piwnic winnych, spróbujemy tu specjałów z grilla, świniobicia. Tutejsze hotele serwować będą gęś świętomarcińską.

Valtice (Morawy Południowe) - świętomarcińskie w Podziemiach Valtickich. 11. 11. o godz. 11:11 na gości czeka uroczysty toast pierwszym tegorocznym winem. Nie zabraknie świętomarcińskich przysmaków.  Bilety wstępu będą w sprzedaży w dniu imprezy w Podziemiach Valtickich.

Kroměříž (Morawy Wschodnie). W mieście tym arcybiskupi oraz biskupi ołomunieccy wybudowali swoją letnią rezydencję. Powstał okazały barokowy pałac z kolekcją cennych obrazów z XV-XVIII wieku. Pałac razem z ogrodem kwiatowym jest wpisany na listę UNESCO. 11 listopada miasto organizuje Świętomarciński Festiwal na rynku, któremu będą towarzyszyć jarmarki farmerskie.

Ołomuniec (Morawy Środkowe) - 11 listopada od godz. 11 do 18 na rynku odbywać się będzie degustacja i sprzedaż wina świętomarcińskiego, a także bogaty program towarzyszący dla dorosłych i dzieci. Ołomuniec to najpiękniejsze miasto Europy według rankingu prestiżowego przewodnika turystycznego Lonely Planet.  Rynek w Ołomuńcu należy do najpiękniejszych na świecie. Znajdziemy tu zabytkowe kamienice, fontanny i kolumnę  Najświętszej Trójcy, upamiętniającą epidemię moru, wpisaną na Listę UNESCO. 

Hradec Králové (Czechy Wschodnie) - impreza świętomarcińska 11 listopada w godzinach od 14 do 18 na Dużym Rynku. Tak jak co roku, święty Marcin przybędzie na białym koniu pod Białą Wieżę.  Na gości czekają rogale świętomarcińskie, wino, tradycyjne przysmaki i ciekawy program kulturalny, między innymi pokazy rzemiosła kowalskiego i zwiedzanie katedry św. Ducha.

Pałac Loučeň (64 km od Pragi). 8 listopada odbędzie się tu święcenie win świętomarcińskich. Wspaniała impreza dla całej rodziny, ciekawy program towarzyszący. Pałac jest czynny przez cały rok. Wyjątkową na skalę światową atrakcją jest tak zwane labiryntarium - zespół dziesięciu labiryntów wkomponowanych w piękną przyrodę parku pałacowego. Przenocować możemy w tutejszym hotelu zamkowym lub w jednym z okolicznych pensjonatów.

Czeski Krumlov (Czechy Południowe) - jedno z najpiękniejszych miast czeskich. W 1992 roku wpisane zostało na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Tutejszy kompleks zamkowo-pałacowy jest drugim co do wielkości w Republice Czeskiej, po Zamku Praskim.  

Czeski Krumlov także świętuje wprowadzenie młodych win. Imprezę rozpocznie 10.11. przyjazd świętego Marcina z koszami wypełnionymi butelkami z winem. Na gości czekają także przysmaki, wśród których oczywiście nie zabraknie  tradycyjnej gęsi świętomarcińskiej. Festiwal potrwa do 16 listopada.

Praga - impreza świętomarcińska w Ogrodzie Botanicznym w Pradze, w winnicy świętej Klary, 11 listopada od godziny 11.  Polecamy przy okazji zwiedzić unikatową szklarnię tropikalną Fata Morgana, rozciągającą się na powierzchni około 1750 m2.

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje