Przejdź na stronę główną Interia.pl

Sos orzechowy

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

  • sól
  • gałka muszkatołowa
  • 2 sztuki żółtko
  • 100 ml wytrawne białe wino
  • pieprz
  • 200 ml śmietanka 30%
  • 12 dag orzechy (włoskie, laskowe, migdały)

Orzechy zmiel. Połowę śmietanki ubij na sztywno, ubijając dokładaj po żółtku. Wino zagotuj z orzechami oraz nieubitą śmietanką. Następnie wymieszaj z masą śmietankowo-żółtkową. Podgrzej nie zagotowując. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje