Reklama

Reklama

Przejdź na stronę główną Interia.pl

Słynne tosty Croque Madame

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

  • 6 plastrów szynka gotowana
  • 3 łyżki masło
  • szczypiorek
  • pieprz
  • 6 plastrów ser raclette
  • 12 szt. jaja przepiórcze
  • sól
  • 6 płatow fiasto francuskie lub filo

Ciasto rozmrozić w temperaturze pokojowej. Plastry szynki pokroić na 4 części, sera na 2.

Reklama

Płaty ciasta poprzekrawać w poprzek. Nakładać po 2 kawałki szynki i 1 sera. Smarować ciasto roztopionym masłem i zawijać. Z wierzchu również posmarować roztopionym masłem.

Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec w 200 st. C przez 6-8 minut.

Na patelni roztopić masło i smażyć jajka przepiórcze (sadzone). Doprawiać solą i pieprzem.

Na tosty nakładać jajko i dekorować szczypiorkiem.

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje