- 1 sztuka cebula
- 1 sztuka ogórek zielony
- pieprz
- 0,5 kostki masło
- 20 dag śledzie w oleju
- 1 pęczek szczypior
- 1 opakowanie pumpernikiel
- 1 sztuka czerwona papryka
Chleb posmarować cienko masłem i pokroić w trójkąty . Śledzie dokładnie odsączyć z oleju i pokroić bardzo drobno, połączyć z drobno pokrojonymi warzywami: papryką, ogórkiem, cebulą, szczypiorem i doprawić. Gotowego tatara układać na chlebie i dekorować.
