Przejdź na stronę główną Interia.pl

Zraziki z cebulą

Genialny obiad.

Składniki

  • 60 dag karkówki
  • 50 dag cebuli
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć posiekane w plastry cebule i podsmaż. Następnie dopraw solą i odstaw do ostudzenia. W tym czasie pokrój karkówkę w centymetrowe plastry. Rozbij je lekko tłuczkiem i posyp solą oraz pieprzem. Na mięsie rozłóż cebulę i zroluj. Zepnij wykałaczką. Tak przygotowane roladki skrop oliwą i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje