Przejdź na stronę główną Interia.pl

Surówka z marchewki

Ta prosta surówka zachwyci nawet smakosza.

Składniki na 4 porcje:

  • 1 kg marchewek
  • 1/2 szklanki majonezu
  • szczypta soli
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki ananasa z puszki, odcedzonego
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 2 łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka czosnku, przeciśniętego przez praskę
  • szczypta ziaren selera i/lub ziaren kminku, opcjonalnie

Reklama

Umyj i obierz marchewki. Przy użyciu obieraczki do warzyw potnij marchewkę na bardzo cienkie wstążki, wyglądem przypominające makaron.

W dużej misce połącz majonez, sól, cukier, ananasa, rodzynki, curry, czosnek i nasiona selera lub kminku. Dodaj marchewkę i dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez godzinę.

Przepis pochodzi z programu"Kulinarni superbohaterowie"na Polsat Food Network

Dowiedz się więcej na temat: marchewka

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje