Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Polecamy prosty przepis na smakowite banany smażone.
Sposób przygotowania:
Do miski wsypujemy mąkę, wiórki kokosowe, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodajemy jajka i mleko. Całość miksujemy na gładką masę. Banany obieramy, każdego kroimy na 3 części, a każdą część wzdłuż na pół. Kawałki bananów zanurzamy w cieście i smażymy na głębokim tłuszczu z dwóch stron, do zarumienienia. Usmażone banany wykładamy na ręczniki papierowe, aby ociekły z oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!