Reklama

Reklama

Przejdź na stronę główną Interia.pl

Słodko-kwaśne skrzydełka

Szukasz przekąsek na karnawałową imprezę? Wypróbuj przepis na skrzydełka z kurczaka - goście będą zachwyceni!

Składniki

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 opakowanie przyprawy pikantnej do kurczaka
  • 2 łyżki oleju

Składniki na sos

  • 10 dag pasty z ostrej papryki
  • 3 łyżki cukru
  • po 2 łyżki sosu sojowego i majonezu
  • po 1 łyżce octu i oleju
  • po 1 łyżeczce startego czosnku i imbiru
  • 1 łyżka ziaren sezamu

Sposób przygotowania:

Reklama

1. Skrzydełka umyć, osuszyć, porozcinać na kawałki. Wymieszać przyprawę z olejem, w marynacie obtoczyć skrzydełka, zostawić na co najmniej 12 godzin. 

2. Przygotować sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki (bez sezamu). 

3. Skrzydełka grillować pod przykryciem po 10 minut z każdej strony. Przełożyć do sosu, wymieszać, grillować następne 10 minut, obracając, by się nie przypaliły. Jeszcze raz obtoczyć w marynacie, posypać sezamem.

Zobacz także:

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje