Reklama

Reklama

Serowe krakersy z rozmarynowym dipem

Przekąska, która zawsze się sprawdza! Polecamy prosty przepis na domowe krakersy ze smakowitym dipem.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cukru
  • łyżeczkę soli
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 75 g zimnego masła
  • 120 g parmezanu
  • 100 ml szklanki zimnej wody rozmaryn
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego pieprz

Sposób przygotowania:

Reklama

Trzemy parmezan i dodajemy do mąki, cukru, soli, sody, masła i wody. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiego ciasta i odkładamy do lodówki na ok. 60 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na ok 1-2 milimetry. Kroimy ciasto za pomocą noża do pizzy na kwadraty, oprószamy solą i pieczemy w 220 stopniach ok. 10 minut. Przygotowujemy dip. Siekamy drobno rozmaryn i dodajemy do jogurtu. Pieprzymy i solimy do smaku.

Polsat

Reklama

Dowiedz się więcej na temat: krakersy | Domowe krakersy

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje