Sałatka z młodych ziemniaków z musztardowym vinegret
Kuchnia
Ziemniaki i musztarda to wybuchowe połączenie! Polecamy prosty przepis na sałatkę w tym smakowitym duecie.
Sposób przygotowania:
Ziemniaki szorujemy i gotujemy do miękkości ze skórką. Kroimy je na pół lub w ćwiartki. Siekamy dymkę i szczypiorek, następnie mieszamy z ziemniakami. Przygotowujemy dressing: musztardę mieszamy z miodem i octem, roztrzepujemy, na koniec wlewamy oliwę. Masę ziemniaczaną polewamy dressingiem i mieszamy, posypujemy szczypiorkiem przed podaniem.
