Przejdź na stronę główną Interia.pl

Rosół drobiowy

Delikatny bulion drobiowy można jeść z makaronem, ryżem lub kluseczkami, albo wykorzystać jako bazę do przygotowania innych zup.

Składniki:

Reklama

1,4 kg udek, skrzydełek lub kości z kury

2 cebule

3 marchewki

1 por

Natka pietruszki

Sól

Zagotuj 3,5 l wody. Wrzuć mięso, zmniejsz ogień. Zbieraj pianę. Dodaj warzywa. Gotuj minimum 3 godziny. Podawaj z siekaną natką pietruszki.

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje