Reklama

Pieczony camembert z orzechami

Szukasz pomysłu na ciekawą kolację? Polecamy przepis na pieczony camembert w płynnym miodzie.

Składniki

  • serek typu camembert
  • garść orzechów włoskich
  • pół łyżeczki suszonego tymianku
  • mały ząbek czosnku
  • łyżka płynnego miodu
  • łyżeczka lubczyku
  • 1/2 łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu
  • szczypta soli
  • jabłko

Sposób przygotowania:

1. Godzinę przed pieczeniem wyjmij ser z lodówki, aby się ogrzał do temperatury pokojowej (nie rozwijaj z opakowania). 

2. W tym czasie umyj jabłko, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój owoc w plastry. Rozłóż je na papierze i piecz w temperaturze 170°C do chwili, aż plastry lekko się pomarszczą. Wyjmij i wystudź. 

3. Rozpakuj ser i niezbyt głęboko natnij go w kilku miejscach. Rozchyl nacięcia i wciśnij w nie pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Posyp ziołami oraz szczyptą grubo mielonej soli. 

Reklama

4. Blachę wyłóż papierem i połóż ser. Piecz około 20 minut w 190°C. 

5. Gorący ser ułóż na plasterkach jabłka, posyp posiekanymi orzechami i polej miodem.

Zobacz także:

Na Żywo
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama