Norweska pyttipanna z jajkiem
"Pyttipanne" oznacza drobne kawałeczki podsmażane na patelni. I o to właśnie chodzi w tym daniu.
Ziemniaki i marchewkę pokrój w kostkę i obsmaż na maśle na złoty kolor. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmaż na oleju, dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę. Smaż na złoty kolor. Połącz z podsmażonymi warzywami, dopraw solą i pieprzem, podawaj z jajkiem sadzonym i korniszonami. Posyp zieleniną.
Jajka w marynacie buraczkowej
