Przygotowanie:
Przygotuj ciasto: mąkę przesiej przez sito z proszkiem budyniowym. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj rózgą, aż ciasto lekko się spieni.
Rozgrzej na patelni odrobinę oleju. Wylej porcję ciasta i smaż, aż się zezłoci. Przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze minutę. W ten sposób usmaż resztę naleśników.
Do miseczki przełóż twaróg i jednego obranego banana. Rozgnieć je dokładnie widelcem. Dodaj śmietanę, jogurt i cukier. Wszystko wymieszaj.
Pokrój pozostałe banany w cienkie plasterki. Na każdy naleśnik nałóż masę twarożkową i kilka plasterków bananów. Zwiń w ruloniki.
