Masło z bazylią, parmezanem i suszonymi pomidorami
Idealne do grzanek z grilla.
Składniki:
200 g masła
500 g bazylii
50 g suszonych pomidorów
40 g parmezanu
Sól
Umieść liście bazylii w moździerzu, dodaj sól i zmiel na pastę. Zmiel suszone pomidory. Zetrzyj ser na tarce o małych oczkach. Połącz ser, bazylię i pomidory, dokładnie wymieszaj. Dodaj miękkie masło i dokładnie wymieszaj. Zawiń w folię spożywczą i umieść w lodówce.
