Przejdź na stronę główną Interia.pl

Kurczak z ziemniakami na kiszonej kapuście

Doskonały sposób na domowy pełnowartościowy posiłek dla 4 osób. Bardzo prosty w przygotowaniu.

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 400 g kiszonej kapusty
  • 1 łyżka musztardy
  • pół łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki oliwy
  • sól

Sposób przygotowania:

Wyszoruj i przekrój ziemniaki. Podziel piersi na połowy. Wymieszaj oliwę z miodem, musztardą, solą i kurkumą. Natrzyj marynatą mięso. 

Ułóż w naczyniu żaroodpornym kapustę, a na niej piersi i ziemniaki. 

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i piecz tak długo, aż piersi kurczaka będą miękkie, a ziemniaki się zarumienią (ok. 50 min.). 

Zobacz także:

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje