Gęsta, aromatyczna zupa z prostego przepisu. Sprawdzi się idealnie, jeśli chcesz zrobić obiad na szybko.
Sposób przygotowania:
Smażymy pieczarki z szalotką i tymiankiem na maśle na złoto. Zalewamy bulionem warzywnym. Gotujemy, dodajemy śmietany, miksujemy i przelewamy przez sito. Wylewamy i dodajemy oliwę truflową. Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki. Idziemy o zakład, że smak Was powali!
