Grzanki z kurkami
Kuchnia
Na śniadanie, kolację lub jako przystawka.
Oczyszczone grzyby podsmaż na łyżce oliwy z posiekaną cebulą. Orzeszki upraż na suchej patelni.
Przełóż do miski, dodaj listki bazylii (kilka zostaw), ser, orzeszki piniowe i łyżkę oliwy. Wymieszaj.
Dopraw solą i pieprzem.
Bagietkę pokrój, posmaruj resztą oliwy i zapiecz. Nałóż pesto i grzyby.
Podawaj gorące z listkami bazylii.
Pesto domowe możesz zastąpi gotowym.
