Danie ekspresowe.
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekaną cebulę i po dużej szczypcie przypraw. Dusimy ok. minuty. Następnie dodajemy mięso i pokrojoną paprykę i dusimy mniej więcej przez 5 minut. Dolewamy bulion, wsypujemy pokrojone pomidory i dusimy na małym ogniu przez 15-20 minut. Na koniec dodajemy fasolkę i dusimy jeszcze przez 2-3 minuty. Podajemy posypane natką pietruszki, z surówką z kapusty kiszonej z jabłkiem, marchewką, łyżką oliwy i natką pietruszki lub rubinową kapustą na ciepło.
Przepis pochodzi z książki Magdaleny Makarowskiej "Dieta uzdrawiająca organizm"
Zobacz także: