Reklama

Reklama

​Chuleta valluna, czyli kotlet po kolumbijsku

Klasyczne danie kuchni kolumbijskiej i pomysł na "odświeżenie" smaku schabowego.


Składniki

  • 4 kotlety wieprzowe, cienko pokrojone
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mleka
  • bułka tarta
  • 1 cytryna
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • Sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia

Reklama

  Kotlety oprósz solą, pieprzem, kminkiem i skrop cytryną.

Jajko roztrzep widelcem, dodaj mleko, sól i pieprz. Kotlety obtaczaj w jajku a następnie w bułce. Smaż na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawaj z sałatką.

 

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje