Bułgarski tarator Pyszny chłodnik. Reklama Składniki 4 naturalne kefiry zielony ogórek 2 łyżki oleju 6 orzechów włoskich 2 ząbki czosnku łyżka posiekanej natki pietruszki łyżeczka posiekanego lubczyku sól koperek chlebek pita Kefir dokładnie wymieszaj ze startym na tarce ogórkiem. Czosnek przeciśnij przez praskę, orzechy posiekaj i dodaj do kefiru. Wsyp sól, lubczyk i posiekaną natką. Wlej olej i posyp zupę koperkiem. Schłódź w lodówce. Podawaj z pitą.