Reklama

Reklama

Borowiki duszone ze śmietaną

Składniki

  • 600 g borowików
  • cebula
  • dwie łyżki masła
  • 200 ml śmietany
  • łyżeczka mąki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Reklama

Borowiki umyć i oczyścić. Można zostawić w całości lub pokroić.

Cebulę obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć najpierw cebulę, potem dodać grzyby.

Dusić około 30 minut pod przykryciem do momentu aż będą miękkie.

Śmietanę połączyć z mąką, wlać na patelnię. Przyprawić solą i pieprzem, dusić jeszcze przez ok. 5 minut.

Można danie posypać koperkiem lub pietruszką.

Zobacz także:

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje