Reklama

Piwo pokrzywowe łagodzi stany zapalne stawów

Liście pokrzywy działają przeciwzapalnie. Warto pamiętać o tym przy zwyrodnieniach i zapaleniu stawów. Sprawdź, jak zrobić piwo pokrzywowe.

Składniki

  • 240 g suszonej pokrzywy
  • 60 g suszonych szyszek chmielu
  • 20 g majeranku
  • 5 cytryn
  • 1,25 kg cukru
  • 4 g kwasku cytrynowego
  • 11 litrów wody
  • 200 g drożdży

Sposób przygotowania:

Cytryny obierz ze skórki i wyciśnij sok. Zioła wraz z pokrojonymi drobno skórkami gotuj w niewielkiej ilości wody przez 15 minut. 

Następnie dodaj sok oraz kwasek cytrynowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, przefiltruj i ostudź do 25°C.

Drożdże rozpuść w 200 ml wody i dodaj do płynu. Przelej do słoja. Musi być on na tyle duży, by została 1/4 wolnego miejsca. Przykryj go i zostaw na trzy dni. 

Następnie przecedź piwo przez płótno i rozlej do butelek do 3/4 pojemności.

Szczelnie zamknij i odstaw butelki w chłodne i ciemne miejsce na tydzień. 

Pij dwa razy dziennie po pół szklanki płynu schłodzonego do temperatury 12°C. 

Zobacz także:

Reklama


Rewia
Dowiedz się więcej na temat: piwo | pokrzywa
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy