Figowiec pospolity, czyli figa
Zdrowie
Figa zawiera polifenole o działaniu antynowotworowym.
Należący do rodziny roślin morwowatych figowiec, zwany jest także figą. Znany był już człowiekowi w okresie neolitu.
Skąd pochodzi? Prawdopodobnie z Azji Środkowej. Jest rośliną uprawną, ale rośnie także dziko.
Co w nim znajdziesz? Świeże figi dadzą nam potas, magnez, fosfor i wapń. Dostarczą także witaminy C i z grupy B oraz polifenoli o działaniu antynowotworowym.
Figowe specjały. Suszone i prasowane figi często dodajemy do ciast jako bakalie. Przyrządza się z nich też smakowite konfitury, dżemy, a nawet wino pomocne przy dolegliwościach żołądkowych.
