Czosnek niedźwiedzi: Cudowne zioła
Czy wiesz, że czosnek niedźwiedzi (dziki) jest równie smaczny i zdrowy, ale nie pozostawia tak intensywnego zapachu?
Poza tym jego liście są lepiej trawione niż czosnek. To ważne dla wszystkich, którzy mają kłopoty z wątrobą.
Co jeszcze?
W dzikiej odmianie znajduje się 20 razy więcej adenozyny niż w pospolitej - substancji mającej właściwości witamin A, C, E i selenu jednocześnie. Adenozyna wpływa też korzystnie na krążenie krwi. Czosnek niedźwiedzi ma działanie bakteriobójcze, przydatne w leczeniu górnych dróg oddechowych (działa rozkurczowo i wykrztuśnie).
Po leczeniu antybiotykami najlepiej przygotować zupę ze sporą ilością tej przyprawy. Na co dzień możesz nią posypywać kanapki.
A jeśli chcesz obniżyć ciśnienie, zrób nalewkę: pół szklanki ziela zalej 400 ml wódki. Po 14 dniach przefiltruj. Zażywaj trzy razy dziennie po jednej łyżeczce.
Działanie zwykłego i niedźwiedziego czosnku jest podobne, dlatego najlepiej oba włączyć do swojego jadłospisu.
Zobacz także:
