Szukaj w serwisie
stefane-kulinarnie
Zobacz wizytówkę
Opis
Spaghettis all'amatriciana
Zagoscily na naszym kolacyjnym stole wczoraj, wieczorowa pora. Pierwszy raz je robilam, gdyz wczesniej nie znalam przepisu i strzal w dziesiatke! Super pyszne!
4 porcje
400 g spaghettis
200 g wedzonego boczku
1 puszka miazszu z pomidorow 400 g
1 cebula
1 malutka ostra papryczka albo 1/4 lyzeczki ostrej papryki w proszku
100 g startego parmezanu
oliwa
cukier
sol, pieprz
Pokroic cieniutko cebule i boczek. W garnku rogrzac kilka lyzek oliwy wrzucic cebule z boczkiem posypac szczypta cukru i ewentualnie papryki i chwile podsmazyc. Dodac miazsz z pomidorow i doprawic. Dusic calosc 25 minut. W tym czasie ugotowac makaron. Podawac razem ze swiezym parmezanem.
Przepis z CVF 2/2012
Dziennik
-
dzisiaj... bo po pierwsze zaczal sie turniej Roland Garros wiec moi panowie maja klopot z odejsciem od telewizora, a... więcej
Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Copyright by INTERIA.PL 1999-2012. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Wasze komentarze (7)
teraz nie ma owczego sera, powiedziano mi na ryneczku ale jak bedzie to zrobię