„Ewa gotuje”: Placki ziemniaczane z blachy

Ziemniaki ugnieść lub przecisnąć przez praskę. Dodać jajko i trochę maślanki oraz tyle mąki, by powstało ciasto, które można nakładać łyżką. Formować płaskie placuszki i smażyć na rozgrzanej blasze. Wyśmienicie smakują z ceviche.


SKŁADNIKI

• ugotowane ziemniaki z wczoraj

• 1 - jajko

• maślanka

• mąka


DO PODANIA

• ceviche z pstrąga


Tu znajdziesz przepis na ceviche z pstrąga