Hiszpania to miejsce niezwykłe, w którym spotykają i przenikają się wpływy francuskie, włoskie, arabskie i angielskie. W kulturze odnajdujemy spuściznę starożytnych Rzymian, Fenicjan,...
Oliwę wlać do garnka. Gdy się rozgrzeje wrzucić czosnek i na małym ogniu smażyć przez 15-20 minut. W tym czasie pokroić chorizo. Miękki czosnek wyłowić z tłuszczu i odstawić do...
Słoninę pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i podsmażyć. Chorizo pokroić w plastry i dodać do skwarków. Wymieszać i smażyć przez chwilę. Dorzucić kaszankę pokrojoną w plastry. Dodać...
Mąkę przesiać do miski. Zrobić dołek, wsypać cukier i wkruszyć drożdże. Wlać ciepłe mleko, delikatnie zamieszać i odstawić na 15-20 minut. Po tym czasie dodać jajka i żółtko. Posolić i...
