Zdjęcie

Głównym sprawcą bólów głowy, nudności i wymiotów jest aldehyd octowy  

/© Panthermedia

Kto z nas nie zna przykrego stanu po przebalowanej nocy? Kiedy każdy dźwięk wydaje się wwiercać w mózg, głowa pęka, a na myśl o jedzeniu robi nam się niedobrze? Zamiast łykać tabletki na ból głowy i czekać aż alkohol sam "wyparuje" z organizmu, poszukaj pomocy w naturalnych produktach.

Zespół dnia następnego popularnie nazywany kacem, to objawy wywołane przedawkowaniem alkoholu. Głównym sprawcą bólów głowy, nudności i wymiotów jest aldehyd octowy - toksyczny metabolit, który powstaje w wątrobie w wyniku rozkładu alkoholu.

Kac nie u wszystkich występuje z jednakową siłą, np. kobiety są bardziej podatne na działanie alkoholu niż panowie. Panie mają więcej tkanki tłuszczowej w stosunku do masy ciała - i przez to mniejsze dawki alkoholu działają mocniej niż u mężczyzn.

Owoce i kefir

Podczas picia alkoholu tracisz cukier i potas. Składniki te uzupełnisz, zjadając banana (bogaty we fruktozę), winogrona lub jabłko. Popijaj kefir, który wspomaga wchłanianie cukrów wypłukanych przez alkohol.

Możesz sobie zrobić koktajl owocowy na jogurcie. Pij jak najwięcej (nawet 2-3 litry) wody mineralnej, która uzupełnia poziom elektrolitów.

Ostropest plamisty

To roślina silnie odtruwająca organizm. Zawiera sylimarynę, która przyspieszając proces regeneracji miąższu wątrobowego, kompleksowo usprawnia pracę wątroby. Warto dodawać nasiona ostropestu do każdego posiłku lub jeść je jako przekąskę.

Za zdrowie kobiet

Wznosząc noworoczny toast, pamiętajmy, ze biologia nie uznaje równouprawnienia. Ta sama ilość alkoholu, bezpieczna w przypadku mężczyzny, tobie może zaszkodzić. czytaj więcej

Cytryna

Po zakrapianej imprezie brakuje w organizmie witaminy C, która pomaga wytrącić alkohol z krwi. Dlatego pij herbatę z cytryną, do każdej szklanki dodając dwie łyżki miodu. Dobrze działają też grejpfrut, sok z kiszonej kapusty (bogaty w wit. C, K, z grupy B oraz sód i potas) oraz soki owocowe. Zwłaszcza z czarnych porzeczek i pomarańczy.

Sok pomidorowy i imbir

Utracony przez alkohol potas możesz uzupełnić, pijąc sok pomidorowy. Z pomocą przy zwalczaniu kaca przyjdzie napar z imbiru. Zawiera on substancję czynną o nazwie gingerol, który właściwościami przypomina działanie przeciwbólowe aspiryny. Jeśli zdołasz się przemóc, poćwicz przez przynajmniej 30 min, to pomoże ci szybciej usunąć toksyny.

Świat i Ludzie 51/2011