Przejdź na stronę główną Interia.pl

36 godzin w Krakowie

W Krakowie, drugim największym mieście Polski, nie da się uniknąć porównań. Dostojny Rynek Główny, otoczony kafejkami, zdominowany przez bliźniacze wieże pięknego kościoła? Jak w Pradze, tylko większy. Zamek stojący na wzgórzu nad ospałą rzeką? Jak w Budapeszcie, tylko starszy. Szalone życie nocne dudniące w obskurnych kamienicach? Jak w Berlinie, tylko łagodniejsze.

Ale to odmłodzone miasto oferuje też oryginalne niespodzianki. W opuszczonych fabrykach powstają muzea, a offowe galerie wystawiają prace lokalnych artystów. Lśniące nowe restauracje wciskają się między bardziej ekscentryczne lokale, odświeżając "jedzeniowy" wizerunek miasta. To wszystko sprawia, że Kraków wkrótce może stać się tym postkomunistycznym, modnym miejscem, do którego będziemy porównywać inne miasta.

Reklama

Piątek, 16.00 - Spacer po parku

Niewielkie dzielnice historyczne Krakowa są stworzone do spacerów, więc zacznij od przechadzki po Plantach, przyjemnej zadrzewionej trasie, która okala Stare Miasto. Tą liściastą ścieżką dojdziesz do Wzgórza Wawelskiego, gdzie nad Wisłą stoi zamek i katedra. Możesz przejść przez podworzec wawelski i zejść na drugą stronę, gdzie czekają wypielęgnowane promenady wzdłuż rzeki. Idź tak długo aż dotrzesz do otwartej przed rokiem stalowej kładki Bernatki, po której mogą poruszać się piesi i rowerzyści, a która łączy Kazimierz z Podgórzem.

Piątek, 18.00 - Uwolnij umysł

Kunst Macht Frei - sztuka wyzwala. Taki napis znajdziesz na rzeźbie, stworzonej na wzór pamiętnego wejścia do Auschwitz, która wita odwiedzających pierwszą wystawę w nowym Muzeum Sztuki Współczesnej, MOCAK (ulica Lipowa 4; 48-12-263-4001; mocak.com.pl), otwarte w maju w przemysłowej części Podgórza. W eleganckich galeriach ze szkła i betonu znajdziesz równie prowokacyjne dzieła, jak pełnowymiarowa reprodukcja celi więziennej z Guantanamo, stworzona przez Tomasza Bajera.

Piątek, 20.30 - Smak Polski

W restauracji Pod baranem (ulica św. Gertrudy 21; 48-12-429-4022; podbaranem.com), nieco tandetny wystrój i nastrojowe obrazy olejne graniczą z kiczem, ale z kuchni wychodzą solidne polskie klasyki. Zacznij od parującego talerza czerwonego barszczu lub sycącej zupy grzybowej podawanej w chlebie. Potem ruskie pierogi lub plastry kaczej piersi w słodkim sosie jabłkowym z cynamonem. Zakończ posiłek lepkim piernikiem. Za kolację dla dwojga, bez napojów, zapłacisz około 90 złotych.

Piątek, 23.00 - Wódka na 100 sposobów

Stare Miasto jest naszpikowane barami i kafejkami, ale by przetestować największy lokalny wybór alkoholi, udaj się do baru Wódka (ulica Mikołajska 5; 48-12-422-3214; wodkabar.pl). Zapomnij o próbowaniu całego wódczanego menu - jest około 100 rodzajów tego trunku - ale zacznij od zmrożonej orzechówki (7 złotych), którą będziesz chciał sączyć powoli, a nie wychylić i skrzywić się. Potem zamów tatankę (11 złotych), żubrówkę z sokiem jabłkowym i wypij ją przy jednym z trzech malutkich stolików na dole lub na przytulnej antresoli nad barem.

Sobota, 10.00 - Artystyczna przechadzka

Rozpocznij dzień od przeglądu polskiej na przestrzeni dziejów. Rozpocznij od Sukiennic, olbrzymiego budynku targowego pośrodku Rynku, gdzie we wrześniu 2010 roku Muzeum Narodowe otworzyło na nowo galerię XIX-wiecznej sztuki polskiej na piętrze (Rynek Główny 3; 48-12-424-4603; muzeum.krakow.pl), mieszczącą się w czterech salach urządzonych według kodu kolorystycznego. Kolejny przystanek to Galeria Plakatu (ulica Stolarska 8-10; 48-12-421-2640; cracowpostergallery.com), sklep oferujący tysiące rzadkich, XX-wiecznych dzieł sztuki plakatowej, która nabrała szczególnego znaczenia w Polsce pod drugiej wojnie światowej. Zwróć uwagę na dziwaczne prace Wiesława Walkuskiego. Zakończ spacer XXI-wieczną sztuką w Galerii Sztuki Współczesnej Bunkier Sztuki (Plac Szczepański 3a; 48-12-422-1052; bunkier.art.pl), gdzie możesz zobaczyć ekscentryczne wystawy na dużą skalę.

Sobota, 13.30 - Krowy i ciastka

W Love Krove (ulica Józefa 8; 48-12-422-1506), modnej, powstałej rok temu knajpce z hamburgerami, krowa jest świętością. Wystrój, pozornie przypadkowy, zdominowany jest przez inspirowany bydłem mural na całej ścianie oraz soczyste kotlety z wołowiny z nietypowymi dodatkami. Wypróbuj burgera Ozzy z burakami, grillowanym ananasem, serem i sosem barbecue (15 zł) z miską chrupiących ziemniaczanych ćwiartek (5 zł). Na deser wpadnij do Cupcake Corner (ulica Bracka 4; 48-12-341-4272; cupcakecorner.pl), nowej cukierni prowadzonej przez ekspatę z Chicago, miłośnika babeczek. Oferta zmienia się codziennie, więc trzymaj kciuki, żeby trafić na wilgotne czerwone aksamitne babeczki (6 zł).

Sobota, 16.00 - Lekcja historii

Najpopularniejsza atrakcja w mieście w tym momencie jest również najbardziej wstrząsającą. W dawnej fabryce emalii Oskara Schindlera, którą pokazał w filmie "Lista Schindlera" Steven Spielberg, w czerwcu 2010 roku została otwarta nowa filia Historycznego Muzeum Miasta Krakowa (ulica Lipowa 4; 48-12-257-1017; mhk.pl). Stała wystawa, informacyjna i poruszająca zarazem, zatytułowana "Kraków pod okupacją nazistowską 193945" prezentuje życie (i śmierć) w mieście od wybuchu drugiej wojny światowej aż do likwidacji getta żydowskiego.

Sobota, 20.00 - Miłośnicy pierogów

Zachwyć swoje podniebienie zestawem pierogów - z nadzieniem z różnych owoców (17,5 zł), z mięsem (39,5 zł) lub wegetariańskim (36,9 zł) w Pierożkach u Vincenta (ulica Bożego Ciała 12; 48-501-747-407; kazimierz.uvincenta.pl), słoneczną pierogarnią z inspirowanym dziełem Van Gogha muralem na suficie. Albo skomponuj któryś z dwóch tuzinów rodzajów pierogów (z serem białym i orzechami włoskimi to mój faworyt - 13,50 zł) z darmowym dodatkiem, takim jak masło, cebulka lub hojna porcja kwaśnej śmietany.

Słone miasteczko i noc w żydowskiej dzielnicy. Czytaj na następnej stronie.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje