Śniadanie gwiazd
Pierwszy posiłek jest również tym najważniejszym.
"Nigdy nie opuszczam pierwszego posiłku, nieważne, co się dzieje, śniadanie musi być", twierdzi Cameron Diaz. Podobnie uważa Madonna, która zaczyna dzień od płatków owsianych, czy Anja Rubik, która rano sięga po owoce i warzywa.
Taki start zapewnia zastrzyk energii i łatwiej po nim uniknąć podjadania przed obiadem. Gwiazdy hołdują zasadzie: "Jeść mniej, a częściej" i nigdy nie rezygnują ze śniadania. Według Alicji Kalińskiej z Centrum Dietetycznego SetPoint, doradcy żywieniowego m.in. Anny Muchy, pierwszy posiłek powinien zawierać produkty białkowe, takie jak jajka, ryby, chude wędliny i białe sery.
Rano warto pamiętać też o produktach bogatych w błonnik (orzechy, warzywa i owoce) i "dobre" węglowodany (pełnoziarnisty chleb, musli). Specjalistka odradza zaczynanie dnia od kawy. Przed śniadaniem najlepiej wypić szklankę niegazowanej wody z cytryną.
Heidi Klum (37) wykluczyła ze swojej diety węglowodany. W jej jadłospisie znajdują się warzywa, surowe mięso, jajecznica z białek i koktajle proteinowe. Heidi popija też zieloną herbatę.
Demi Moore (48) na śniadanie wybiera tosty z pełnoziarnistego chleba, jajka i jogurt naturalny. Nie jada białego pieczywa i słodyczy. Lubi chrupać suszone owoce.
Cindy Crawford (45) jest fanką wody mineralnej i owoców. Je dużo jabłek, bananów, papai, ananasów lub mango. Unika natomiast pieczywa i tłustych mięs.
SHOW 10/2011
