KUCHNIA | Wtorek, 17 marca 2020 (07:56)
Ciasto na makaron w żargonie kucharskim to nic innego jak ciasto kluskowe. Według tego przepisu przygotowuje się zarówno domowy makaron, jak i kluski krajane, łazanki, a także pierogi. Jeżeli opanujemy tę recepturę do perfekcji, możemy na jej bazie stworzyć niejedną wkładkę do zupy.
1 / 8
Stolnica (lub kuchenny blat wysypany mąką), duży garnek, wałek, drewniana łyżka. Tak wyposażeni możemy skupić się na składnikach. Do wykonania domowego makaronu będziemy potrzebowali następujących składników: 2 szklanki mąki (40 dag) 2-4 jajka 1/4 szklanki wody Sól Łyżka oliwy
Źródło: 123RF/PICSEL