Przejdź na stronę główną Interia.pl

Wina pomarańczowe

Martha Stewart wyjaśnia, czym są wina pomarańczowe.

Coraz częściej spotykam wina pomarańczowe w restauracyjnych menu. Co to jest?

Reklama

Wina pomarańczowe są znane od tysięcy lat, ale dopiero niedawne stały się popularne na całym świecie. Robi się je z białych winogron, które przez dłuższy czas fermentują razem ze skórkami, dzięki czemu uzyskują złożony smak i charakterystyczna barwę.

Smakosze uważają je za doskonałą alternatywę dla wszechobecnych win różowych: zbalansowana kwasowość i owocowy charakter sprawia, że świetnie pasują do grillowanych mięs i owoców morza. Podawaj lekko schłodzone.

Czytaj również: 5 rzeczy, których nie wiesz o winie

Reklama

Najlepsze tematy

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje