Przejdź na stronę główną Interia.pl

Sałatki z pomidorów

Nie ma lepszego składnika na lekka i świeżą letnią sałatkę, gdy mamy pod ręką dojrzałe na słońcu, smaczne pomidory. By delektować się tą porą roku, skorzystaj z przepisów, które wykorzystują pomidory - raz z pikantnym sosem jogurtowym, innym razem z ciepłym winegretem.

Sałatka z pomidorów z pikantnym jogurtem

Składniki

  • Szklanka greckiego jogurtu
  • Łyżeczka startego imbiru
  • 1 drobno pokrojona tajska papryczka chili
  • łyżka oliwy + oliwa do skrapiania
  • sól, świeżo zmielony pieprz
  • ząbek czosnku
  • pół kilograma pomidorów pokrojonych w plasterki, różne odmiany
  • ¾ szklanki pomidorków koktajlowych pokrojonych w plasterki
  • Świeże zioła do dekoracji (mięta, bazylia)

 W miseczce zmieszaj jogurt, imbir, chili i oliwę. Dopraw solą i pieprzem. Utrzyj czosnek i dodaj ¼ łyżeczki do jogurtu. Nałóż sos na talerz, na wierzchu rozmieść pomidory. Posyp solą i pieprzem, skrop oliwą, dekoruj ziołami.

Reklama

 

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje