Reklama

Zupa pomidorowa “po męsku"

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

  • cebula
  • 5 łyżek śmietana
  • 0,75 l bulion warzywny
  • 3 łyżki koncentrat pomidorowy
  • sól
  • 3 łyżki gin
  • 750 g świeże pomidory
  • pieprz
  • 20 g masło
  • ząbek czosnku
  • oregano

Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu. Dodać pomidory, gotować 6-8 minut. Dodać koncentrat pomidorowy. Wlać bulion, zagotować. Przetrzeć przez sito i powtórnie zagotować. Doprawić solą, pieprzem i ginem. Dodać smietanę i oregano. Oprószyc pieprzem.

Smacznego
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy