Selerowa z krewetkami
Dość ekstrawaganckie połączenie świetnie się sprawdza w tej zupie.
| Rodzaj: Zupy | |
| Przygotowanie: | Składniki dla: |
| około 1 h | 7 i więcej |
-
Składniki:
- olej: 4 łyżki
- śmietana: 1/2 pojemnika
- filet z dorsza: 12 dag
- seler naciowy: 4 łodygi
- bulion: 2 szklanki
- cebula: 2 sztuki
- jajko: 1 sztuka
- chrzan: 2 łyżki
- bułka: 1/2
- sól, pieprz
- sok z cytryny
- masło: 2 łyżki
- mrożone krewetki: 20 dag
- seler korzeniowy: 1 duży
- ziemniaki: 2 sztuki
Etapy przygotowania
Warzywa obrać, umyć, pokroić. Usmażyć na oleju. Zalać bulionem, gotować 30 minut.
Bułkę namoczyć, rybę i mięso z krewetek pokroić w kostkę. Bułkę, rybę, krewetki, chrzan, jajko wymieszać, usmażyć kotleciki.
Zupę zmiksować ze śmietaną, podawać z kotlecikami.
Reklama
Reklamy Google AdSense
-
Słynni kucharze
-
Jest pokarmem równie zbawiennym, jak przyjemnym w smaku: pożywna i lekkostrawna, nie ma niekorzystnego wpływu na... więcej
-
Ranking artykułów
Nowości kulinarne
-
Firma Dawtona postawiła na puszkę i na polskim rynku pojawiły się trzy nowe soki owocowe w puszkach. więcej
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Regulaminu. Copyright © 1999-2012 INTERIA.PL Sp. z o.o., wszystkie prawa zastrzeżone.