- 2 sztuki jajko
- 1 szklanka bułka tarta
- tymianek
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- 3 sztuki pomidor
- 75 dag biały ser
- oregano
Ser pokroić w plastry, jajka roztrzepać, doprawić solą i pieprzem. Ser panierować w jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor po obu stronach. Podawać z pomidorami i ziołami.
