Grillowana pierś z mozzarellą
Przepisy
- Mięso oczyść, osusz, natnij nożem.
- Piersi natrzyj oliwą i oprósz przyprawą do kurczaka, dzięki czemu nadasz im nieco pikantności.
- Oliwki drobno posiekaj, ser pokrój na plastry.
- Do każdej kieszeni włóż ser oraz ¼ oliwek. Potem zepnij mięso wykałaczkami.
- Nafaszerowane piersi smaż na rozgrzanym grillu przez 4 minuty.
- Usmażone mięso pokrój pod skosem na pół i podawaj z sałatą.
