Ziemniaki po szwedzku

Kuchnia

Środa, 14 czerwca 2017 (12:46)

W takiej formie zaskoczą wszystkich gości.

Składniki

trzy ziemniaki
sól
szczypiorek
łyżka masła
olej
starty parmezan

Ziemniaki umyj i ponacinaj. Opłucz w zimnej wodzie, aby plasterki się nie sklejały. Osusz i dokładnie posmaruj olejem, oprósz solą. Ułóż na blaszce ponacinaną stroną do góry i wstaw do piekarnika.

Piecz w temperaturze 200°C przez 50 minut. Po 30 minutach wyjmij blachę z ziemniakami i posmaruj je rozpuszczonym masłem.

Pięć minut przed końcem pieczenia ziemniaki posyp parmezanem i zapiecz. Gotowe oprósz posiekanym szczypiorkiem.

Zobacz także: