Przejdź na stronę główną Interia.pl

Zapiekanka makaronowa z szynką i pesto

Bardzo dobry pomysł na obiad lub na kolację.


Składniki

  • 250 g makaronu, np. lasagne
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki zielonego pesto
  • 200 g gotowanej szynki
  • sól, pieprz
  • 100 g parmezanu

Składniki na sos beszamelowy

  • 25 g masła,
  • 40 g mąki pszennej,
  • 500 ml ciepłego mleka,
  • szczypta gałki muszkatołowej,
  • sól,
  • biały pieprz

Reklama

Przygotowanie:

Przygotuj sos beszamelowy: roztop masło, dodaj mąkę i ciągle mieszając powoli wlewaj mleko, aż powstanie gęsty, gładki sos. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 2. Dno naczynia do zapiekania posmaruj sosem. Połóż płat makaronu, rozprowadź na nim pesto, dodaj połowę pomidorów i szynki, a następnie ułóż kolejną warstwę. Posyp parmezanem. 3. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C i piecz około 30-40 minut.

Zobacz także:

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje