Tagliatelle z łososiem

Kuchnia

Czwartek, 6 kwietnia 2017 (10:02)

Lekki i smaczny obiad.

Składniki

makaron np. tagliatelle
3 łyżki kaparów
cebula
5 plastrów łososia
2 ząbki posiekanego czosnku
10 dag sera pleśniowego
3 łyżki masła
pieprz
sól
gałka muszkatołowa
kubek śmietany 30%

Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oliwy. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek, dodaj posiekane kapary, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wlej śmietanę i duś przez 2 minuty, dołóż ser. Ugotowany, gorący makaron wymieszaj z sosem śmietanowym i kawałkami łososia.